Feria Gastronómica: Vegana 2022 *01/07/2022 - 03/07/2022*

 


Lugar: IFEVI (Instituto Ferial de Vigo)

Días: del 1 al 3 de Julio

Hora: 10:00 - 22:00h


Esta feria celebró su primera edición el año pasado, pero tras su gran acogida vuelve a abrir sus puertas en Julio de este año.

Su objetivo principal es mostrar la grande variedad que puede ofrecer una dieta vegana, descubriendo al público el gran abanico de alternativas, novedades y productos veganos a los que pueden acceder. 

En la feria, se preparan casetas expositorias y food trucks. Además, varias cocineras veganas de gran prestigio realizarán Showcookings, por lo que se podrá conocer nuevos platos de la mano de las mejores.

Si estas pensando en dar el paso, si ya eres vegano o si simplemente quieres conocer un poquito más los productos libres de origen animal, durante la feria habrá muestras y catas de productos alimenticios como quesos veganos, chorizos de calabaza, hamburguesa hiperrealistas o repostería.

Además de la parte gastronómica, tambien se celebrarán conferencias y debates sobre educación ambiental, sostenibilidad y veganismo, donde el punto en común de todas ellas será el camino a un estilo de vida más ecológico.



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