Gastronomía: Tapas Picadillo en A Coruña *18-28/12/25*

 

El emblemático concurso Tapas Picadillo vuelve a A Coruña durante las fiestas navideñas. Este certamen, considerado el más antiguo de Galicia, celebra su 21ª edición con una amplia participación de locales y propuestas culinarias. La ciudad se llena de aromas, creatividad y sabores únicos que reflejan la esencia de la cocina coruñesa. El evento ofrece una oportunidad perfecta para disfrutar de la gastronomía local mientras se vive la magia navideña en las calles más emblemáticas.

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Lugar:

Locales participantes en A Coruña

Fecha:

Del 18 al 28 de diciembre de 2025

Hora:

Según horario de cada establecimiento

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Descripción del evento

Tapas Picadillo es una cita imprescindible para los amantes de la buena mesa. Este concurso reúne a cocineros profesionales y a establecimientos hosteleros que desean mostrar lo mejor de su cocina. Cada año, el certamen combina tradición y vanguardia, generando un recorrido culinario que atrae a miles de personas.

Las propuestas incluyen desde tapas basadas en recetas tradicionales gallegas hasta creaciones innovadoras con técnicas modernas. Los participantes experimentan con productos locales como el pulpo, el pescado de lonja, los grelos o los quesos artesanos. Como resultado, el público disfruta de sabores auténticos que muestran el alma gastronómica de A Coruña.

El concurso también rinde homenaje a Manuel María Puga y Parga, “Picadillo”, alcalde, gastrónomo y figura clave en la historia culinaria de la ciudad. Su legado continúa vivo en cada edición, donde se celebra su pasión por la cocina y el carácter cercano de la cultura coruñesa.

A Coruña ofrece el escenario ideal para esta experiencia. El ambiente navideño convierte las rutas de tapas en un plan perfecto para compartir con amigos y familia. Las calles iluminadas, el bullicio del centro, la cercanía del mar y la hospitalidad local crean un marco que realza cada bocado.

Además, Tapas Picadillo impulsa la hostelería y fomenta el turismo gastronómico. Muchos visitantes aprovechan el evento para descubrir rincones icónicos como la Ciudad Vieja, la Marina, la Plaza de María Pita o el Paseo Marítimo. La mezcla de gastronomía, cultura y historia hace que el certamen sea una experiencia completa.

Con su espíritu festivo y su calidad culinaria, Tapas Picadillo 2025 se posiciona como uno de los grandes atractivos de la Navidad coruñesa, invitando a saborear la tradición con cada tapa.